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食話(huà)說(shuō)辣運營(yíng)總監廖紅艷:食話(huà)說(shuō)辣-我為你保駕護航

[2018-01-09 08:58]


    吃得苦、霸得蠻,洽得辣、耐得煩,-食話(huà)說(shuō)辣!吃香喝辣!響澈云霄的口號回蕩在貴州人民的土地上,經(jīng)過(guò)公司高層領(lǐng)導的一致決定,突破老餐飲模式,結合湖南湘西的地道特色美食,推出明廚亮灶的新型模式,保證出品快、口味穩、服務(wù)好、裝修時(shí)尚的完美元素,開(kāi)創(chuàng )走出湖南,執行總經(jīng)理張中權先生面向貴州進(jìn)軍的獨特專(zhuān)一的指導思想,抓住商機,讓加盟商穩穩的賺錢(qián),我作為食話(huà)說(shuō)辣運營(yíng)團隊負責人,深感責任重大,為加盟商提供保姆式服務(wù),為投資者保駕護航,也是我們食話(huà)說(shuō)辣人的使命!
    多年的餐飲經(jīng)驗告訴我,要想實(shí)現自己的價(jià)值,必須要投入200%的熱情,甚至更多,做一行就要愛(ài)一行,沒(méi)有退路,堅持不懈、持之以恒,既然接受就要愛(ài)她!
每一位家人的成長(cháng)都是需要經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮,走向成熟的,行業(yè)的競爭就是人才的競爭,有人就有競爭的資本,現在的90后00后,80后的末班車(chē)都是團隊的主力軍,他們的工作思想和70后80后思想完全不一樣,以前的團隊把工作當成一種賺錢(qián)養家的工具,認真工作實(shí)現養家糊口、買(mǎi)房買(mǎi)車(chē)的目標,而現在他們把工作當成一種快樂(lè )!一種被人認可的價(jià)值!企業(yè)、團隊沒(méi)有文化就是沒(méi)有靈魂的行尸走肉,只有注入年輕的血液快樂(lè )的上班,才能讓她們愛(ài)上自己的工作,讓老板沒(méi)有后顧之憂(yōu),只要確定目標,把握方向就可以了。

    無(wú)論是管理層與員工,還是公司和加盟商之間都必須明確相互之間的關(guān)系,合作共贏(yíng),如何讓大家合作共贏(yíng)呢?明確關(guān)系非常重要,其實(shí)很簡(jiǎn)單,管理層與員工,員工與客戶(hù)、公司與加盟商就是愛(ài)人的關(guān)系,唇齒相依,你想想當生命中出現自己所愛(ài)的人,你是不是想為她付出一切都愿意,流露的眼神就是愛(ài)的眼神,會(huì )主動(dòng)的、幸福的去為對方付出,我一直認為幸福很簡(jiǎn)單,幸福就是一杯水、一句話(huà)、一個(gè)問(wèn)候,當愛(ài)人發(fā)脾氣的時(shí)候,其實(shí)就是散發(fā)被需要和重視的信號,讓你關(guān)注她、重視她,如果有愛(ài)你就會(huì )懂得,就會(huì )不計較不糾結,不發(fā)脾氣、努力理解、關(guān)心對方,這樣所做的一切就會(huì )不一樣了。唇亡齒寒的道理都懂,所以不要互相傷害,讓我們攜起手來(lái),關(guān)心身邊每一個(gè)人,認真教導員工,理解領(lǐng)導,相互信任,我相信這樣的團隊戰斗力不強就絕不可能!
    沒(méi)有優(yōu)秀的個(gè)人,只有優(yōu)秀的團隊,團隊作戰無(wú)堅不摧,無(wú)論你是誰(shuí)請收起你的驕傲,拿出你的熱情,真心和愛(ài)心!
    小時(shí)候我一直知道自己不夠優(yōu)秀,心里很想好好努力,生在農村,住在城市,一起學(xué)習的同學(xué)們總是那么優(yōu)秀,看到女同學(xué)穿上漂亮的公主裙那么漂亮,可是家里沒(méi)有錢(qián)只有想想,老師當然喜歡優(yōu)秀、漂亮的同學(xué)們啦!我就像一個(gè)沒(méi)有人關(guān)注灰姑娘,悄悄的關(guān)注水晶鞋!想著(zhù)如果在夢(mèng)里穿一下就好了。
    長(cháng)大后,努力工作、任勞任怨,以為只要努力就可以得到上級和老板的認可,數年如一日,埋頭苦干,可是好像怎么努力別人都看不見(jiàn)我,靜下來(lái)想想,哦-原來(lái)是自己潛質(zhì)不夠,學(xué)什么都沒(méi)有別人學(xué)的快,埋頭苦干沒(méi)有用,需要方法。
轉變方法用愛(ài)打天下,關(guān)注生活,關(guān)注快樂(lè )、關(guān)注下一代的健康與成長(cháng),愛(ài)原來(lái)在企業(yè),在食話(huà)說(shuō)辣,一群嘰嘰喳喳、陽(yáng)光向上的精英團隊,造就了我的溫暖人生,愛(ài)她就要關(guān)注她,愛(ài)她就要加入她,餐飲界的靈魂,一個(gè)新型產(chǎn)業(yè)即將出爐,我非常慶幸一路走來(lái),雖然磕磕碰碰,艱難取舍,但是遇到我人生的知遇之恩導師,為我點(diǎn)亮前行的明燈,指引前進(jìn)的方向,曾記得老師說(shuō)過(guò):“今天的委屈、挫折和彎腰,是為了明天飛得更高!”我將帶領(lǐng)我的團隊一如既往,無(wú)論面對任何困難和挫折,與企業(yè)共發(fā)展,與加盟商共目標,堅定不移的跟著(zhù)我們的企業(yè)引路人一路前行,讓食話(huà)說(shuō)辣紅旗插遍貴州,走向全國!為中國的餐飲行業(yè)添磚加瓦!讓全國人民體驗食話(huà)說(shuō)辣健康美食的享受!
    食話(huà)說(shuō)辣-我愿意為你保駕護航,讓你成為點(diǎn)亮我人生的新起點(diǎn)!

 


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