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日期：2010-02-13
背簍人家餐飲連鎖管理有限公司是張家娃事業(yè)集團旗下產(chǎn)業(yè)，中央電視臺《致富經(jīng)》、《科技博覽》、《對話(huà)》、《湖南衛視》、《南方日報》、《直播懷化》、《當代青年》、《特許與連鎖》等200多家媒體采訪(fǎng)報道、榮獲2015年湖南省“勞動(dòng)模范”的湘西杰出農村青年張松及其兄弟所創(chuàng )建。從2010年開(kāi)展加盟業(yè)務(wù)以來(lái)，目前在全國各地分店將近80余家，將湘西少數民族文化推出湖南，推向全國，甚至走向世界。
二、上了中央電視臺高端精英談話(huà)節目《對話(huà)》的餐飲企業(yè)。
三、為菜品申請了發(fā)明專(zhuān)利和商標的餐飲企業(yè)。
四、將“湘西系列鄉土菜打造成經(jīng)典菜系”并推向全國的餐飲企業(yè)。
五、掌舵人被政府授予“誠實(shí)守信道德模范”和“市文明市民”的餐飲企業(yè)。
六、掌舵人被授予“省勞模”和“省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”的餐飲企業(yè)。
七、真正擁有自己完整生態(tài)鏈的企業(yè)。
八、全國將侗族合攏宴引入到都市餐廳的企業(yè)。
九、將湘西侗族苗族的攔門(mén)酒和敬酒歌引入到都市餐廳的企業(yè)。
十、邀請全國著(zhù)名的詞曲家到湘西采風(fēng)的企業(yè)（真正擁有自己的店歌、團隊歌和敬酒歌，并完全擁有知識產(chǎn)權）。
十一、弱堿性直飲水煲湯、炒菜、煮飯的餐飲企業(yè)。
十二、公開(kāi)承諾在廚房發(fā)現一次三害就為貧困學(xué)生捐一萬(wàn)元錢(qián)的餐飲企業(yè)（目前僅限于背簍人家懷化市委店）。
十三、在廚房門(mén)口貼上“廚房重地，歡迎參觀(guān)”的放心餐飲企業(yè)（以往都是“廚房重地，閑人免入”）。
十四、將中國傳統的“孝道和感恩文化”導入到餐飲管理的企業(yè)。
十五、成立了自己文化培訓公司的餐飲企業(yè)。
十六、為父母設立了“感恩父母節”的餐飲企業(yè)（背簍人家將每年的10月22號定位為“感恩父母節”）。
十七、走出懷化走出湘西走向全國的“湘西湘土菜”餐飲企業(yè)。
十八、成立了自己的“愛(ài)心組織和義工團隊”的餐飲企業(yè)。
背簍人家董事長(cháng)張松在鶴城區首屆感動(dòng)鶴城“十大道德模范”頒獎典禮上
懷化市背簍人家餐飲連鎖管理有限公司
公司地址：湖南省懷化市鶴城區麻陽(yáng)路口西都銀座11樓
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